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在现实生活中身体的朋友家人,有的平时又怕冷又怕热的症状,冬天夏天都不好过,一天当中,也是反复无常,不是喊冷,就是叫热,没有一刻是舒服的寒热错杂,这是阴阳具虚的表现,因为阴阳互为因果,二者是一个动态平衡的过程,并不是一成不变的,有证就有因,人体感受冷热的感受器是在皮肤的,在中医上肺主皮毛,肺和皮肤有着直接的关系,肺气虚的时候,风寒燥湿外袭,皮毛受邪,皮肤就会出现不任寒热的问题,可以说是人身体调节温度的功能下降了,所以稍微遇冷,受风就会感冒来袭,这就是中医讲的“虚不固表”,这就是为什么有的人会既怕冷又怕热。
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“虚不固表”中的”表气”是人体和外界环境的一个缓冲区,夏天的时候身体消耗加大,伤津耗气。而气虚的人因为本身功能就不足,能量储备缺乏,更经不起消耗更不耐夏季的炎热(而且会自我感觉到身上烫烫的),所以更容易中暑。冬天怕冷也是同样的道理,冬不藏精春必温病。
肺气虚了按理说是要补气的,这就是虚则补之,实则泻之,但是补气的同时必须健脾,肺气虚源于先天不足、后天脾胃不和,脾失建运。说到底,根源在于脾虚,所以如何养好脾,才是关键!而养脾绝不是一朝一夕,就能养得起来的,是需要长时间的调理,才能得此改善。
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哪些食物补气健脾效果好?
山药
《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”。近些年来的研究表明,山药具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能的作用。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,常食之可健身强体、延缓衰老、滋补健身、养颜美容之功效,是不可多得的健康营养美食
土豆
因为对人体有诸多益处,土豆又被称为“地下水果”。土豆补益胃气的功能突出,此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效。土豆含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。土豆食品风靡世界,这和它自身丰富的营养价值不无关系。
温馨提示:发芽的土豆一定不要食用,一个用不好是要中毒的。
土豆里面含龙葵素,致毒成分为茄碱,只是其含量极低(0.%—0.01%),不足以造成中毒。但是马铃薯发芽后,其幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量可高达0.3%-0.5%。正常人体一次性食入龙葵碱0.2—0.4克即可引起急性发芽马铃薯中毒。
发芽马铃薯中毒在食后2—4小时发病。表现为:先有咽喉部位刺痒或灼热感,上腹部烧灼感或疼痛,继而出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠炎症状;中毒较深者可因剧烈吐、泻而有脱水、电解质紊乱和血压下降;此外,还常伴有头晕、头痛、轻度意识障碍等,重症者还出现昏迷和抽搐,最后因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹导致死亡。
对于发芽少许的马铃薯,应深挖掉发芽部分及芽眼周围,然后浸泡半小时以上,弃去浸泡水,再加水煮透才可食用。因龙葵碱遇醋易分解,故在烹调时可适当加些食醋,以加速龙葵碱的破坏,变为无毒。
鲫鱼
鲫鱼是人们常吃的淡水鱼之一,有健脾利湿、温中开胃的功效,对脾胃虚弱、水肿、慢性支气管炎、糖尿病有很好的滋补作用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常吃能增强抗病能力。
鳝鱼
鳝鱼性温,有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等功能。研究表明,鳝鱼中有丰富的DHA和卵磷脂,有健脑明目、调节血糖、降脂的作用,对身体虚弱、病后及产后之人更为明显,对中风、面瘫也有很好的疗效。鳝鱼清蒸可以更好地保留营养成分。
小米
小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用,常作为妇女产后的滋补食品。研究表明,小米中的维生素B1、无机盐含量明显高于大米。小米粥熬好以后放置一会儿,粥的最上层会凝聚一层膜状物,这就是“粥油”,它有保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡的作用。
小知识:什么是阴虚?阳虚?为什么二者会同时出现
阴虚和阳虚并不是一成不变的,“阴虚”在一定程度上,就是人体的基础代谢率过高,ATP所释放的热量比较多,所以这种人才会感到热,过高的代谢反过来就会加重物质基础的水分的消耗,加重“阴虚”,等到人体之阴消耗到一定程度,“阴”的格局被消耗小了,由它产生的功能也就会受损,阳就不足了,这个时候,这个人就会由“阴虚”时候的怕热,变成了“阳虚”时候的怕冷,而且这种怕冷和怕热交替出现,也就是阴不断被消耗,阳不断变弱的过程。
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