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这款南瓜蒸蛋糕口感软绵细腻,属于半固体状的辅食,即使是咀嚼能力不是很好的宝宝也可以无压力的给他尝试!
关于这道辅食
菜名:南瓜蒸蛋糕
月龄:适合11M+宝宝
食材:南瓜g、鸡蛋2个、青菜叶10g
工具:菜刀、菜板、辅食机、打蛋器、蒸糕模具、碗、蒸锅、筛网
制作步骤
1、准备好食材
2、南瓜切块
3、南瓜放入辅食机中蒸熟
4、蒸好后冷却至常温,过筛取泥
5、青菜焯水
6、青菜叶切碎
7、南瓜泥中加入青菜碎,打入两个鸡蛋,搅拌均匀
8、撇去气泡
9、蒸糕模具中刷上油
10、倒入蛋液,至八分满
11、冷水上锅,蒸15分钟
12、关火后,焖5分钟
13、蒸好后,取出冷却至不烫手
14、倒扣脱模即可
辅食小知识
Q:怎么判断宝宝是否缺水?
A:在宝宝出汗较多、运动量较大、尿黄而少、口唇干皮等时候,宝宝需要补水了;
宝宝生病的时候,如发热、腹泻等情况,应及时给宝宝喝水,防止脱水的情况。
最新的中国营养学会膳食指南7~24月喂养指南建议,2岁的宝宝每天需水量约1.3L,这其中包括ml奶量,宝宝喝的汤粥、水果蔬菜等所有食物中的水分,您可以算一算自己宝宝大约的饮水量,如果宝宝每天汤粥比较多,可能宝宝本身不缺水。
这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》,这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师,这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。
这本厚厚的辅食书内容非常丰富,几乎解决了宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。
比如宝宝添加辅食的基本原则是什么?家长有哪些容易进入的辅食添加误区?添加辅食过程中容易出现哪些问题?宝宝辅食需要准备哪些工具?等等。
《辅食每周吃什么》在教家长避免误区的同时,给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间,每一周孩子要吃的辅食食谱,图文并茂,详解做法,简单易学。
在孩子1周岁到3周岁之间,又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、治咳嗽等各种食谱,内容实用。
附录还有一些添加辅食的量化表和知识。
总之,这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂,道辅食花样多,营养全,并详解每一种辅食所含的营养成分和作用,孩子爱吃,大人易学。
一本好书在手,喂孩子吃辅食心里就有了底,特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里,如何循序渐进,营养丰富地给孩子做辅食,完全不用家长操心。
这本书配有视频,老人用起来也很方便。
价格也很便宜,只要69,就能保证孩子辅食的营养均衡,何乐而不为?
正在备孕或已经怀孕的准妈妈们,还有已经生下小宝宝,正准备给宝宝添加辅食的家长们,想了解这本《辅食每周吃什么》,
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