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咽炎患者通常会表现出咽喉发干、灼烧、疼痛，严重的可能会出现吞咽困难或者咽喉部充血的情况，很多人患了咽炎以后，会通过药物来治疗，其实我们的生活中有很多的食材都可以对咽炎有一定的治疗作用。咽喉炎的“克星”来了，每天来一杯，消炎化痰，还你一副好嗓子
西瓜皮
对于很多人而言，西瓜吃完就把皮扔掉了，但关于咽喉炎患者而言，西瓜皮倒是个宝，用它来煮水喝，可以减缓咽喉疼痛、干痒，异物感，治疗咽喉炎。大白菜里主要的营养物质是钙和维C，辅助营养元素为胡萝卜素、铁、磷、维生素B，都能够养心养肾，中和胃气，健脾消食，对慢性咽喉炎引起的脓痰过多有化解效用。
百合30克，麦门冬、紫苑各10克。水煎2次，煎液混匀后，早晚分服。适用于口干咽燥、舌红烦渴、尿黄便秘、干咳音哑等症。紫苑味苦辛，性微温。紫苑有化痰降气、清肺泄热、通调水道的作用。
雪梨川贝汤，大雪梨1个，川贝末2～3克，冰糖15克。将雪梨去皮，挖心，装入川贝末，加入冰糖一同放入锅内，加适量水煮，即可。食之。
玉蝴蝶，又叫做千层纸。主要产自于云南，贵州等地方。它可以清肺热，利咽喉，对急性或者慢性支气管炎、咳嗽、喉咙痛、扁桃体炎都有很好的治疗效果。
冬寒菜：含有丰富的维生素C和钙，对于慢性咽炎患者在咽喉肿痛时吞咽有很好的帮助，而且它还有很好的治疗咽喉肿痛的作用。
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