夏季人参怎么吃，才最有效？

夏季人参怎么吃，才最有效？

谁都知道人参是个好物，可若想将好物吃到肚子里，却不是那么容易。价格不菲的人参稍不注意就容易造成营养物质的流失，实在让人心疼！

于是今天的问题来了：人参怎么吃，才最有效？

夏季，气候炎热而生机旺盛。对人而言，阳气最盛也是人体消耗最大的季节。此时，人体各系统都代谢增强、营养素消耗增加。另外，夏天人们的食欲减低和消化吸收不良又限制了营养素的正常摄取，所以这时更要大量摄取营养，否则可能导致机体营养素代谢的紊乱，引起相应的营养缺乏症或其它疾病。古人说“春夏养阳”，夏属火，通心，因此夏季养生重在养心。

夏季养心首选生脉饮

该方出自唐代药王孙思邈的《千金方》，曰“脉为血之道，得气则充，失气则弱。本方以补气而使血道充盈，脉气以复，故名生脉饮。”他指出“夏月服生脉散，肾沥汤三剂，则百病不生”

这个方子为什么这么神奇呢？它是由人参，麦冬，五味子组成。人参含有人参皂甘，能强心气、补肺气；五味子具收敛的功用，能预防元气耗散；麦冬含糖体，能滋阴清热，三药合用，一补一清一敛，共奏益气复脉、养阴生津、润肺止咳之功。

改善心功能，增加冠脉流量，抗心肌缺血，调整心肌代谢，降低耗氧量的效果。可以保护心肌细胞，改善微循环，抗休克，调节血压，抗心律失常，抗炎。可以增强免疫功能，改善血液流变性，改善肝功能，抗突变，抗癌等。生脉饮可用于气阴两亏，心悸气短，脉微自汗。可用于治疗心肌梗死，心绞痛，休克，低血压，心律失常，肺心病，流行性出血热，克山病等。也就是西医所说的中暑、急性感染性发热性疾病、流行性乙型脑炎、感染性休克、慢性气管炎、慢性咽炎均可用此药。

此方流传千年，从这个方子我们还可以看到所谓的夏天不能吃人参说法是错误的，另外也可以也完全附和了中医中“冬病夏治”的理论。此时保养心脏会事半而功倍。

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